

Cenar en Kanoj
En Kanoj, nuestro servicio de comedor ofrece una deliciosa muestra de la auténtica cocina guatemalteca. La especialidad de nuestro restaurante es que la mayoría de las comidas se preparan en casa con ingredientes de producción orgánica, lo que garantiza la frescura y la calidad. Puede saborear platos tradicionales como el atol, una reconfortante bebida de maíz caliente, y tortillas hechas a mano, preparadas con cuidado y experiencia. Nuestro menú incluye una variedad de especialidades locales que muestran la rica herencia culinaria de Guatemala. Ya sea que esté disfrutando de una comida abundante después de un día de exploración o comenzando su mañana con un delicioso desayuno, nuestro comedor ofrece un espacio acogedor y comunitario para conectarse con otros viajeros y experimentar los sabores de nuestra región. En Kanoj, nos enorgullecemos de ofrecer una auténtica experiencia de la granja a la mesa que refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y la autenticidad.


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Nuestro restaurante de bambú, con sus sillas y mesas de madera, ofrece un espacio versátil perfecto para cenas, reuniones y eventos, brindando un ambiente cálido y natural para cualquier ocasión.




En Kanoj, cultivamos una variedad de productos frescos en nuestros invernaderos, incluidos pimientos, frijoles, granadas, maicena, tomates, maíz, huevos y más. Estos ingredientes de cosecha propia se utilizan en nuestros platos tradicionales guatemaltecos, lo que garantiza los sabores más frescos para nuestros huéspedes.

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Disfrute de especialidades como el atol, las tortillas hechas a mano, el pepián, el kaqchike y otras delicias regionales que muestran la rica herencia culinaria de nuestro país.

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